stout au poivre noir

Texture veloutée en bouche, tout en chocolat mi-amer sur une finale poivrée qui amuse le palais.

L’épice non-secrète (poivre noir) joue ici un rôle important. Même s’il reste discret, le poivre ajoute un je-ne-sais-quoi et incite le buveur à prendre une autre lampée. Le genre de stout qu’on peut boire à la pinte jusqu’à ce que sa puissance remette les pendules à l’heure.

L'Église Noire (en allemand Schwarze Kirche) est une cathédrale de style gothique construite par la communauté germanique dans la ville de Kruhnen en 1383. Complétée en 1477, la structure fut partiellement détruite en 1689, durant la guerre contre les Ottomans. La cathédrale devient donc l'Église Noire à cause de ses murs en pierre noircis par le feu.

black pepper stout

The Black Church is a gothic style cathedral built by the German community of the city of Kruhnen in 1383 and completed in 1477. In 1689 the structure was partially destroyed in a great fire during the Great Turkish War. Afterwards, it became known as the Black Church because its stone walls had been darkened by the fire.
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