L'histoire

La brasserie fut nommée Kruhnen, en l’honneur de la ville fortifiée dans laquelle Ovi a grandit en Roumanie.

C’est de cette région de châteaux gothiques et de lugubres légendes que naquirent Vlad l’Empaleur et l’Ordre du Dragon. Kruhnen (maintenant Brasov) trône au beau milieu des Carpates, cette superbe chaîne de montagnes qui était jadis la seule ligne de défense contre l’invasion Ottomane.

Aujourd’hui, Kruhnen repousse l’envahisseur des bières insipides en proposant des produits qui ravissent le Québec. Les bières qu’il propose sont uniques, principalement guidées par un savoir faire et une certaine épice qui reste un secret bien gardé. À vous de la deviner!

 

Ovi Bercan

En 2011, Ovi Bercan quitte son emploi d’ingénieur pour pouvoir poursuivre pleinement sa destinée. Il rêve depuis son jeune âge de brasser de la bière, d’anéantir la soif du peuple comme Saint-Georges a terrassé le bête.Ovi nous rappelle souvent qu’avant tout, la bière c’est le partage, la célébration.

Monica Bercan

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